Rozwój hotelarstwa przyjaznego środowisku
W ostatnich tygodniach widzę coraz więcej artykułów w Internecie poświęconych zrównoważonemu hotelarstwu. Zmiany klimatyczne oraz zmiany w postrzeganiu natury spowodowane pandemią Covid-19 sprawiły, że branża hotelarska ponownie wyniosła ekologię na sztandary. Piszę, że ponownie, bo ten temat nie jest nowy i hotele już kilka lat temu zaczęły wprowadzać różne proekologiczne rozwi
Luksusowa obsługa na przykładzie filmu „Pokojówka na Manhattanie”
Pewnie wielu z Was widziało komedię romantyczną „Pokojówka na Manhattanie”, w której główne role zagrali Jennifer Lopez i Ralph Fiennes. Sceny były kręcone w słynnym hotelu Waldorf-Astoria przy Park Avenue na Manhattanie, który w filmie nosi nazwę The Beresford. Tak na marginesie, hotel Waldorf-Astoria zostanie ponownie otwarty w 2023 roku po kapitalnym remoncie. Film rozpoczyna […]
Tydzień Wdzięczności Służbie Pięter 2021
Tydzień Wdzięczności Służbie Pięter 2021 oficjalnie dobiegł końca. Coroczne wydarzenie o zasięgu międzynarodowym nie jest faworyzowaniem tej grupy pracowników. Jego celem jest wyciągnięcie tych niewidzialnych ludzi na światło dzienne i nadanie godności ich pracy. Może to brzmi mocno, ale wiem o czym mówię. Wciąż bardzo często praca w Housekeepingu kojarzy się z czymś gorszy
Trust Me, I’m a Hotelier – Dzień Hotelarza 2021
Emocje po imprezie „Trust Me, I’m a Hotelier” już opadły. Po relacjach w mediach społecznościowych wnioskuję, że uczestnicy bawili się zacnie. Mój głos następnego dnia mógł sugerować, że śpiewałem całą noc. Ale nie śpiewałem i bardzo dobrze, bo Alexis Juliette zrobiła to o niebo lepiej. To pewnie od śmiechu, licznych rozmów z hotelarzami, które trwa
Marki hotelowe demonstrują wsparcie dla społeczności LGBTQ+
Czerwiec to miesiąc, w którym co roku w Europie i Ameryce przez stolice i inne największa miasta przechodzą kolorowe parady „Gay Pride Parade” propagujące równouprawnienie ludzi niezależnie od ich orientacji seksualnych. Na paradach tych swoje poparcie dla społeczności LGBTQ+ (skrót odnoszący się do lesbijek, gejów, osób biseksualnych oraz transseksualnych) demonstrują także firmy, pokazują
Hotelowy Tydzień Ziemi 2021
22 kwietnia obchodzony jest Światowy Dzień Ziemi. To największe międzynarodowe święto ekologiczne, obchodzone w 192 krajach. Zainicjowane w 1970 roku przez UNIESCO. Celem Dnia Ziemi jest promowanie proekologicznych postaw w społeczeństwie i budowanie wspólnej odpowiedzialności za Ziemię. W tym czasie odbywa się wiele akcji promujących dbanie o środowisko, aby uświadomić społeczeństwu, że ten temat ma
Guest Experience w praktyce na przykładzie Housekeepingu
W trakcie szkoleń mam okazję poznać panie pokojowe, które są bardzo pracowite, empatyczne, elokwentne, które zwyczajnie lubią swoją pracę. Niestety dość często słyszę, że wmawia im się, by były niewidzialne i niesłyszalne, mają się nie odzywać do gości poza kurtuazyjnym pozdrowieniem i broń Boże, by dotykały rzeczy gości w trakcie serwisowania pokoi. Określa
Rynek dóbr luksusowych w Polsce według KPMG w 2020 roku
KPMG opublikowało po raz 11. swój raport „Rynek dóbr luksusowych w Polsce”. Z danych zebranych na koniec 2019 roku wynika, że w Polsce mamy 265,4 tys. osób zamożnych zarabiających powyżej 20 tys. zł brutto (wzrost o 13,2%), 69,1 tys. osób bogatych z dochodami przekraczającymi 50 tys. zł brutto (+3,6%). Natomiast osób bardzo bogatych, które osiągnęły […]
Hotele przyśpieszają wdrażanie technologicznych udogodnień
W związku z pandemią i zmieniającymi się oczekiwaniami klientów, sieci hotelowe przyśpieszają wdrażanie technologicznych udogodnień, aby zapewnić gościom najlepsze i najwygodniejsze doświadczenia. Niedawne badanie Deloitte pokazuje, że 60% podróżnych chętniej zatrzyma się w hotelu, który umożliwia bezdotykowe zameldowanie i używanie smartfona jako klucza do pokoju, zaś 16% ankietowanych
Praca w hotelu szansą na ciekawsze życie?
Być może kryzys w branży hotelarskiej nie jest odpowiednim momentem na poniższe rozważania (a może to właśnie dobry moment), ale obserwacje z ostatnich miesięcy nakłoniły mnie do podzielenia się pewną refleksją. Kiedyś hotele były oknem na świat dla pracującego w nim personelu. Uczono w nich kindersztuby, zasad protokołu dyplomatycznego, prezencji, języków obcych. Po prostu oby
