Czy zawieszka „Nie przeszkadzać” zwalnia hotel z obowiązku interesowania się gościem?
Czy zawieszka „Nie przeszkadzać” na klamce drzwi zwalnia hotel i personel z obowiązku interesowania się pokojem i samym gościem? Z punktu widzenia pani pokojowej jest to idealna sytuacja, nie ma co ukrywać. Odpada jeden lub więcej pokoi z napiętego grafika dnia. Jednak każdy przyzwoity hotel, a tym bardziej pięciogwiazdkowy, powinien mieć wdrożoną procedurę postępowania. Czy […]
Rozwój hotelarstwa przyjaznego środowisku
W ostatnich tygodniach widzę coraz więcej artykułów w Internecie poświęconych zrównoważonemu hotelarstwu. Zmiany klimatyczne oraz zmiany w postrzeganiu natury spowodowane pandemią Covid-19 sprawiły, że branża hotelarska ponownie wyniosła ekologię na sztandary. Piszę, że ponownie, bo ten temat nie jest nowy i hotele już kilka lat temu zaczęły wprowadzać różne proekologiczne rozwi
Luksusowa obsługa na przykładzie filmu „Pokojówka na Manhattanie”
Pewnie wielu z Was widziało komedię romantyczną „Pokojówka na Manhattanie”, w której główne role zagrali Jennifer Lopez i Ralph Fiennes. Sceny były kręcone w słynnym hotelu Waldorf-Astoria przy Park Avenue na Manhattanie, który w filmie nosi nazwę The Beresford. Tak na marginesie, hotel Waldorf-Astoria zostanie ponownie otwarty w 2023 roku po kapitalnym remoncie. Film rozpoczyna […]
Tydzień Wdzięczności Służbie Pięter 2021
Tydzień Wdzięczności Służbie Pięter 2021 oficjalnie dobiegł końca. Coroczne wydarzenie o zasięgu międzynarodowym nie jest faworyzowaniem tej grupy pracowników. Jego celem jest wyciągnięcie tych niewidzialnych ludzi na światło dzienne i nadanie godności ich pracy. Może to brzmi mocno, ale wiem o czym mówię. Wciąż bardzo często praca w Housekeepingu kojarzy się z czymś gorszy
Trust Me, I’m a Hotelier – Dzień Hotelarza 2021
Emocje po imprezie „Trust Me, I’m a Hotelier” już opadły. Po relacjach w mediach społecznościowych wnioskuję, że uczestnicy bawili się zacnie. Mój głos następnego dnia mógł sugerować, że śpiewałem całą noc. Ale nie śpiewałem i bardzo dobrze, bo Alexis Juliette zrobiła to o niebo lepiej. To pewnie od śmiechu, licznych rozmów z hotelarzami, które trwa
Marki hotelowe demonstrują wsparcie dla społeczności LGBTQ+
Czerwiec to miesiąc, w którym co roku w Europie i Ameryce przez stolice i inne największa miasta przechodzą kolorowe parady „Gay Pride Parade” propagujące równouprawnienie ludzi niezależnie od ich orientacji seksualnych. Na paradach tych swoje poparcie dla społeczności LGBTQ+ (skrót odnoszący się do lesbijek, gejów, osób biseksualnych oraz transseksualnych) demonstrują także firmy, pokazują
Rozwój rynku luksusowych hoteli w Hiszpanii
Madryt, podobnie jak Rzym, był do niedawna omijany przez popularne luksusowe marki hotelowe. Jednak to się zmienia. Przed pandemią Hiszpania była czwartym najczęściej odwiedzanym krajem na świecie. W 2019 roku Hiszpanię odwiedziło blisko 84 milionów turystów, dzięki czemu gospodarka zarobiła ponad 177 mld EUR. Sam Madryt odwiedziło blisko 10.5 mln podróżnych (krajowych i zagranicznych), co […]
Hotelowy Tydzień Ziemi 2021
22 kwietnia obchodzony jest Światowy Dzień Ziemi. To największe międzynarodowe święto ekologiczne, obchodzone w 192 krajach. Zainicjowane w 1970 roku przez UNIESCO. Celem Dnia Ziemi jest promowanie proekologicznych postaw w społeczeństwie i budowanie wspólnej odpowiedzialności za Ziemię. W tym czasie odbywa się wiele akcji promujących dbanie o środowisko, aby uświadomić społeczeństwu, że ten temat ma
Guest Experience w praktyce na przykładzie Housekeepingu
W trakcie szkoleń mam okazję poznać panie pokojowe, które są bardzo pracowite, empatyczne, elokwentne, które zwyczajnie lubią swoją pracę. Niestety dość często słyszę, że wmawia im się, by były niewidzialne i niesłyszalne, mają się nie odzywać do gości poza kurtuazyjnym pozdrowieniem i broń Boże, by dotykały rzeczy gości w trakcie serwisowania pokoi. Określa
Rynek dóbr luksusowych w Polsce według KPMG w 2020 roku
KPMG opublikowało po raz 11. swój raport „Rynek dóbr luksusowych w Polsce”. Z danych zebranych na koniec 2019 roku wynika, że w Polsce mamy 265,4 tys. osób zamożnych zarabiających powyżej 20 tys. zł brutto (wzrost o 13,2%), 69,1 tys. osób bogatych z dochodami przekraczającymi 50 tys. zł brutto (+3,6%). Natomiast osób bardzo bogatych, które osiągnęły […]
