Dzień Hotelarza 2020
Drodzy Hotelarze, 29 lipca ponownie będziemy obchodzić Dzień Hotelarza. Święto, które zainicjowałem w 2014 roku, aby wyrazić wdzięczność dla wszystkich osób, które z pasją świadczą usługę gościnności w Polsce i niezależnie od zajmowanego stanowiska dokładają starań, by uczynić doświadczenia Gości wyjątkowymi. Rok 2020 jest szczego
Rozwój usług hotelarskich w erze Covid-19
Nie jest to psychologiczne rozważanie, ani gdybanie na temat potrzeb i oczekiwań gości w erze Covid-19. To próba podsumowania tego, jak paradoksalnie rozwinęły się w ostatnim czasie usługi turystyczno-hotelarskie. Z zachowań Polaków, ale i pomysłów hotelarzy możemy się sporo nauczyć. Czas na zmiany w działaniu, aby nie zmarnować tego kryzysu. Carpe Diem Czas przymusowej […]
Jak mogę pomóc?
Hotelarzu, Jeśli w związku z obecnym kryzysem straciłeś pracę, a nasze zawodowe drogi się kiedyś skrzyżowały i poznałem się na Twoim profesjonalizmie, napisz do mnie na LinkedIn. Może będę w stanie skontaktować Cię z potencjalnym, nowym pracodawcą. Również chętnie napiszę Ci rekomendację. Głowa do góry. Jeden etap w zawodowym życiu się kończy, ale ta sytuacja
Gość jest Bogiem
Mój post na temat filmu Pretty Woman i przedstawionej w nim idei autentycznej usługi gościnności spotkał się ze sporym zainteresowaniem. Cieszę się, że Wy również zwróciliście uwagę na omówione detale w obsłudze. Tym razem chciałbym przedstawić inny obraz – Hotel Mumbaj. Choć fabuła dotyczy tragicznych wydarzeń, film przedstawia kulturę gościnności głębo
Zachowajmy równowagę
Ruszyły kampanie marketingowe hoteli promujące bezpieczeństwo gości. Jedne odnoszą się do emocji, inne stricte do bezpieczeństwa. Nie brakuje dyskusji o certyfikowaniu obiektów i nadrzędności zasad bezpieczeństwa sanitarnego nad standard usług oferowanych przez hotel. Certyfikować swoje hotele już chcą międzynarodowe sieci hotelarskie. Pojawiły się oferty certyfikatów bezpieczeństwa mikrobiolo
Jak przygotować hotel do ponownego otwarcia po kwarantannie
29 kwietnia rząd ogłosił, że od 4 maja hotele mogą przyjmować gości niezależnie od celu pobytu, ale wciąż z pewnymi ograniczeniami. Jednocześnie poznaliśmy wytyczne z Ministerstwa Rozwoju dotyczące zasad bezpieczeństwa sanitarnego w hotelach i obiektach noclegowych, które dawały nadzieję na otwarcie hoteli wraz restauracjami, salami konferencyjnymi i strefą rekreacyjną. Pierwsze emocje wywołane
Czego o obsłudze gości można się nauczyć z filmu „Pretty Woman”
Ostatnio obejrzałem w telewizji film „Pretty Woman” i mimo, że minęło 30 lat od jego nakręcenia, za każdym razem oglądam go z zainteresowaniem. Nie tylko dla świetnej roli Julii Roberts, ale hotelu, który jest tłem akcji filmu oraz idei luksusowej obsługi, którą doskonale odtworzyli aktorzy. Hotel Beverly Wilshire, zarządzany przez markę Four Seasons, to popularny […]
Jaka przyszłość czeka hotele luksusowe?
Jaka przyszłość czeka hotele luksusowe? Czy zmieni się pojęcie luksusowego hotelu? Co z hotelami pięciogwiazdkowymi w Polsce? Takie pytania słyszę ostatnio. Hotelom luksusowym i generalnie tym pięciogwiazdkowym (premium) o wiele dłużej zajmie powrót do normalności pod względem obłożenia i średnich cen, niż hotelom niższej kategorii. Powodem są z założenia wyższe ceny pokoi i wy
Solidarność gości i hotelarzy – dwie strony medalu
Media ogólnopolskie – radio, telewizja, prasa – oraz specjalizujące się w tematyce gospodarczej, szeroko opisują trudną sytuację branży hotelarskiej, która przez ostatnie lata bardzo dynamicznie się rozwijała i generowała wysokie wpływy do budżetu Państwa. Niestety przedstawiciele środowiska hotelarzy bezskutecznie apelowali o rozszerzenie „tarczy antykryzysowej”, która objęłab
Nowe zasady obsługi w hotelu w czasie epidemii koronawirusa
Polski rząd podjął decyzję o obligatoryjnym zamknięciu do odwołania hoteli i innych miejsc noclegowych. Wyjątkiem są hotele, w których przebywają osoby na kwarantannie oraz w delegacji (goście biznesowi) i korzystające z usług noclegowych w ramach wykonywania obowiązków służbowych (budowlańcy, pracownicy służb medycznych). Goście, którzy przebywają w hotelach w innych celach n
