Łukasz Prendke, hotelarz, który wybrał życie w Azji. Obecnie dyrektor generalny grupy Teardrop Hotels na Sri Lance. Wcześniej zarządzający obiektami między innymi tak znanych marek, jak Aman, Viceroy i Soho House. Jak rozpoczęła się Twoja przygoda z hotelarstwem? Wszystko zaczęło
WYWIADY
Branża hotelarska przygotowuje się na ponowne przyjmowanie gości. Pojęcie „komfortowy pobyt w hotelu” nabrało nowego znaczenia. Oczywiście chodzi o poczucie bezpieczeństwa. Hotele i organizacje branżowe opracowują mniej lub bardziej szczegółowe zasady bezpieczeństwa sanitarnego. Co dla pani, jako gościa hotelowego, w
Marcin Szymfel – specjalista ds. optymalizacji przychodu i sprzedaży, doktor nauk ekonomicznych SGH. Pracował w hotelu Bristol i InterContinental w Warszawie. Obecnie dyrektor generalny powstającego kompleksu hotelowego Crowne Plaza The HUB Warsaw. Nie bez powodu zwróciłem się akurat do Ciebie
Mateusz Pasierbek – absolwent uczelni California Polytechnic University Pomona w Los Angeles oraz uczestnik międzynarodowego programu szkoleniowego dla managerów Marriott Voyage. Ma 26 lat i pochodzi z Warszawy. Pasjonuje się podróżami, tenisem, fotografią i finansami. Instagram @mattbrk Mateusz, realizujesz
Usługi typu wellness i spa zyskują na co raz większym znaczeniu. Już niemal każdy nowy hotel, bez względu na to, czy jest to obiekt miejski, konferencyjny, czy resortowy, oferuje swoim gościom jakiś element wellnessu. Dlaczego tak się dzieje? Hotele zawsze
Piotr Pietras to prawdziwa osobowość w świecie wina, najbardziej utytułowany polski sommelier. Rocznik 88, pochodzący z Kołobrzegu, Piotr profesjonalnie winem zajmuje się od 2011 r. Dwukrotny Mistrz Polski Sommelierów, wicemistrz Europy Sommelierów i Najlepszy Młody Sommelier Świata, a na ostatnich Mistrzostwach
Co wyróżnia prawdziwie designerski hotel? Autentyczność doświadczenia. Nieważne czy to luksusowy obiekt, czy budżetowy hostel, chodzi o to, aby hotel właściwie odpowiadał na Twoje potrzeby. Żeby zaskakiwał, zapewniał komfort, wchodził w dialog z Twoimi oczekiwaniami. Wysmakowany wystrój nie jest fanaberią,
Krzysztof Kaszubowski jest projektantem w pracowni Anita Rosato Interior Design w Londynie. Pochodzi z Przasnysza na Mazowszu. Studiował architekturę na Politechnice Warszawskiej i architekturę zieleni w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Jakie to było wyzwanie dla waszej pracowni podjęcie się
Poznajcie Artura Cwynara, zastępcę managera Bar Les Ambassadeurs w Hôtel de Crillon, a Rosewood Hotel w Paryżu. Artur ma 28 lat i pochodzi z Łańcuta. Interesuje się sportem i winem. Wyznaje zasadę, że naszym jedynym ograniczeniem jesteśmy my sami.
Jakie to było wyzwanie dla pracowni i jej projektantów podjęcie się przebudowy ikonicznego hotelu? Praca przy tym wyjątkowym projekcie była dla nas niewątpliwie ogromnym wyzwaniem. Jednak jego prestiż oraz fakt, że przywracamy budynkowi, który jest ikoną Warszawy dawną świetność,