Hotele nowego pokolenia
AccorHotels właśnie ogłosił, że równolegle do tradycyjnego zarządu w sieci pracować mają młodzi profesjonaliści, tzw. Gabinet Cieni, którzy będą pomagać w tworzeniu strategii firmy dostosowanej do potrzeb nowego pokolenia klientów. Badania rynku podróży pokazują, że tzw. pokolenie Millenialsów (określane także mianem Pokolenia Y), to dziś najważniejsza grupa doce
„Dlaczego ten?”, czyli moje kryteria wyboru hotelu
Czym się kierujesz wybierając dany hotel spośród innych? – zapytała mnie ostatnio jedna z czytelniczek mojego bloga. Każdy ma różne potrzeby, oczekiwania i możliwości, które przekładają się na wybór tego lub innego hotelu. W moim przypadku, jako hotelarza poszukującego ciągle nowych doświadczeń, wybranie hotelu nie zawsze jest łatwym i szybkim zadaniem, zwłaszcza
Co czyni hotel butikowym
Ponownie gościłem w Technikum Hotelarskim w Koninie. Tym razem przybliżałem uczniom zagadnienie hoteli butikowych. Określenie bardzo modne w hotelarstwie. W pierwszej edycji konkursu Hotel Brand Awards w tym roku, organizowanej przez firmę Profitroom, miałem przyjemność nominować polskie obiekty hotelowe właśnie do kategorii Boutique. Przyznam, że miałem problem wytypować do pierwszego etapu minimum 30 obie
Nietypowe usługi w luksusowych hotelach
Śniadanie do łóżka, wieczorny serwis pokoju, usługa portiera i konsjerża, usługa prasowania i czyszczenia obuwia, poranna gazeta do pokoju, butelka szampana i truskawki na powitanie. Z tym zazwyczaj kojarzą się nam luksusowe hotele, zwłaszcza w Polsce. A czy słyszeliście o doradztwie zakupowym, pozłacanym iPadzie użyczanym na czas pobytu, czy bezpłatnych przejażdżkach samochodami Porsche? Oto przykłady [&
Wieczorny serwis pokoju – podstawa luksusowej usługi hotelowej
Główną usługą świadczoną przez hotele jest oczywiście usługa noclegowa. Hotele powinny dbać o komfortowy sen swoich gości nie tylko w postaci wygodnego materaca, ale także tworząc atmosferę w pokoju. Wieczorny serwis powinien być bezwzględnym obowiązkiem w każdym hotelu, który określa siebie mianem – luksusowy. Powinien być wpisany w standardy skategoryzowanych 5* hoteli, do czego s