Czas zacząć działać
Już nie tylko branża spożywcza, producenci środków czystości, czy sieci dyskontów reklamują swoje produkty i usługi w kontekście ekologii, ale nawet banki. Zobaczyłem właśnie reklamę jednego z nich, który będzie sadził drzewa tlenowe za otwierane konta bankowe. Czekam na reklamy polskich hoteli jakie podejmują konkretne działania na rzecz ochrony środowiska, które wykraczają poza
Tydzień Wdzięczności Służbie Pięter 2019
Wrzesień to miesiąc, w którym międzynarodowe sieci hotelowe wyrażają wdzięczność swoim pracownikom działu Służby Pięter. To okazanie szacunku wobec zazwyczaj najliczniejszego departamentu hotelowego za ciężką i niestety mało wdzięczną pracę. Ale to właśnie ci ludzie dbają o komfortowy pobyt gości, czystość, estetykę hotelowych wnętrz i pierwsze wrażen
Restauracja Epoka w Warszawie
Wczoraj miałem okazję doświadczyć kulinarnych wrażeń w nowej restauracji Epoka, mieszczącej się w budynku Hotelu Europejskiego w Warszawie. To tu przed laty działała popularna restauracja U Kucharzy. O podniebienia gości dba szef kuchni Marcin Przybysz, a o staranność serwisu i samopoczucie gości dyrektor restauracji Antoine Azais. Epoka to nowa interpretacja fine diningu – nieformalna atmosfera, […]
Hotel The Whitby w Nowym Jorku – recenzja
Wyrazisty, eklektyczny styl, współczesna sztuka i odważne wzornictwo – z tego słyną butikowe hotele brytyjskiej marki Firmdale Hotels. The Whitby jest dziesiątym hotelem sieci, którą w 1985 roku stworzyła projektantka wnętrz Kit Kemp wraz z mężem Timem. Inne znane hotele tej grupy, to nowojorski The Crosby Street oraz londyński The SoHo i Ham Yard. Kit […]
Hotel Downtown Mexico City – recenzja
W samym centrum Mexico City, w pobliżu placu El Zocalo, gdzie Aztekowie wznieśli swoje piramidy, a następnie Hiszpanie wybudowali kościoły i pałace, stoi Palacio de los Condes de Miravalle. W tej 17-wiecznej magnackiej rezydencji, zdobionej pięknymi elementami architektonicznymi w stylu kolonialnym, mieści się obecnie DOWNTOWN Mexico Hotel & Hostel z jedynie 17 pokojami i apartamentami, […]
