Blog

Wiele hoteli, w tym kilka naprawdę świetnych, zostało zamkniętych lub czeka je podobny los. Wielu znakomitych Hotelarzy traci pracę, a część z nich pewnie już do zawodu nie wróci. Polskie społeczeństwo nie przejmuje się generalnie losem hoteli i restauracji. Ot, biznes jak każdy inny. Trudno się temu dziwić. Każdy ma swoje zmartwienia. Ale obojętności władzy […]

W ostatnich dniach pojawiło się kilka artykułów w serwisach internetowych na temat działalności hoteli w świetle nowych przepisów, które miały ograniczyć i tak bardzo niską ilość gości. Nagłówki mówiły o kombinowaniu, naginaniu przepisów zarówno przez hotelarzy, jak i podróżnych. Od 7 listopada hotele i inne obiekty noclegowe dostępne są jedynie dla gos&

  Mimo kolejnych ograniczeń w przyjmowaniu Gości, hotelowe restauracje nadal są dostępne. Warunek jest taki, że posiłki mogą być podawane jedynie do stołu, bez obsługi bufetowej. Warto wykorzystać tę okazję i mniejszą ilość Gości, by dopracować serwis śniadania a la carte. Solidne śniadania to podstawa hotelowej usługi gastronomicznej niezależnie od kategorii gwiazdkowej. W hotelach

Jeszcze parę lat temu o nowych inwestycjach hotelowych w Polsce czytałem z zainteresowaniem. Teraz kolejne newsy nie robią na mnie zbytnio wrażenia. Nawet hotele międzynarodowych marek niczym nie zaskakują. Ot kolejny zunifikowany produkt zaprojektowany po najniższym koszcie. Jesteśmy daleko w tyle za trendami. Wielu inwestorów traktuje hotel jako dodatkowy biznes, jeden z kilku, i ogranicza […]

Dolny Śląsk zwany jest Polską Doliną Loary. Podobnie jak w historycznej krainie Francji, znajduje się tu wiele przepięknych zamków i pałaców. Niektóre zapomniane i niszczejące, czekające na lepszy los. Inne w pełni odnowione, będące powodem westchnień lokalnych mieszkańców i turystów. Jednym z takich obiektów jest Pałac Kamieniec w Kotlinie Kłodzkiej. Wykuta w piaskowcu chara

O Zamku Karpniki usłyszałem już jakiś czas temu. Wzmianki w blogerskich artykułach i atrakcyjne zdjęcia w mediach społecznościowych wzbudziły moje zainteresowanie. Czekałem tylko na okazję, by pojechać na Dolny Śląsk. W pierwszy weekend października przejechałem ponad 500 km szlakiem zamków i pałaców, w tym Kamieniec, Sarny, Łomnica, Wojanów, Grodziec, Kliczków, Czocha, Topacz i

Zmieniający się styl życia ludzi wpływa na trendy w projektowaniu doświadczeń gości hotelowych. Wpływa na zmiany w świadczeniu usług, projektowaniu wnętrz, wyposażeniu pokoi i standardach obsługi. Aby nie stać w miejscu i nie obniżać jeszcze bardziej swojej konkurencyjności względem alternatywnych obiektów noclegowych, branża hotelarska ewoluuje. Zmiany wymuszane są także z powodu wyso

Magazine made for you.

Featured:

No posts were found for provided query parameters.

Elsewhere: