Blogerskie podsumowanie roku 2022
Jak co roku o tej porze wyruszyłem w podróż, by zakończyć stary i powitać nowy rok w miejscu, gdzie mnie jeszcze nie było. Ciekawość świata, to moje jedyne noworoczne postanowienie, które sobie stawiam od lat, a które jest spójne z moją filozofią – masz jedno życie, przeżyj je dobrze. Wybór padł na Indie, mój 60. […]
Pensjonat Złoty Jar na Dolnym Śląsku
W głębi lasu porastającego Góry Złote na Dolnym Śląsku, w Złotym Stoku znajduje się niezwykły, stuletni pensjonat zwany Złotym Jarem. Prowadzi do niego ubita droga, na początku której stoi znak zakazu wjazdu. Po zmroku nie jest oświetlona. Im dalej jedziesz, tym bardziej zaczynasz wątpić, czy dobrze trafiłeś, zwłaszcza kiedy tracisz zasięg telefonu komórkowego. Jednak świat
Z cyklu „Młode talenty polskiej branży hotelarskiej” – wywiad z Izabelą Niewdzięczną i Szymonem Woźniczką
Iza Niewdzięczna ma 21 lat, pochodzi z Olsztyna, gdzie ukończyła Technikum Hotelarskie w Zespole Szkół Ekonomicznych. Aktualnie studiuje Analizę̨ i Kreowanie Trendów na UWM w Olsztynie. Instagram @niewdzieczna Szymon Woźniczka ma 18 lat, pochodzi z Wiśniowej w Małopolsce, jest uczniem Małopolskiej Szkoły Gościnności im. Tytusa Chałubińskiego w Myślenicach. Instagram @szymon_wozniczka Jak zaczę
Świąteczne dekoracje hotelowe jako element Guest Experience
Okres świąteczny jest pełen przepychu, kolorów, smaków, zapachów, muzyki, radosnych emocji i zabawy. Jest to czas, na który wielu ludzi czeka z wytęsknieniem, szczególnie przeżywa. Ważnym elementem celebracji tego okresu są wszechobecne dekoracje, oddające uczucie radości i pewnego podniecenia, wprowadzające nas w świąteczny nastrój. Hotele pełnią tutaj szczególną rolę
Hotel Saski Curio Collection by Hilton w Krakowie – recenzja
Kiedy otrzymałem maila od sieci Hilton z informacją, że moje punkty zebrane w programie Hilton Honors stracą ważność z końcem tego roku, pomyślałem, że to idealna okazja, aby w końcu wybrać się do odnowionego Hotelu Saskiego w Krakowie. Jedno z najbardziej wyczekiwanych otwarć roku jest jednocześnie debiutem marki Curio Collection by Hilton w Polsce. To […]
Z cyklu „Młode talenty polskiej branży hotelarskiej” – wywiad z Weroniką Frymarską
Weronika Frymarska, znana na Instagramie jako @wenia_hotelarz. Ma 24 lata. Pochodzi z miejscowości Gniew na Pomorzu, gdzie ukończyła technikum hotelarskie. W 2021 roku obroniła tytuł licencjata z zarządzania w hotelarstwie i gastronomii w Wyższej Szkole Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku. Obecnie nadal studiuje na uczelni WSTiH na studiach magisterskich o profilu zarządzanie zasobami ludzkimi. Pasja […]
Hotel The Ritz-Carlton Amman – recenzja
Godzina 6:00. Szerokie i bardzo wygodne łóżko z pościelą wypełnioną gęsim pierzem sprawia, że chce się w nim zostać na długo. Przycisk na panelu przy łóżku rozsuwa zasłony. Za oknem panuje jeszcze półmrok, ale na horyzoncie, ponad niskimi budynkami w kolorze kremowego wapienia wschodzi słońce. W Ammanie nastał nowy dzień. Współczesny Amman to ogromna, choć [&hellip
Kultura szkoleniowa w hotelu
Kiedy pytam osobiście uczestników moich szkoleń lub czytam uwagi w ankietach na temat tego, co im dał udział w naszym spotkaniu, pojawiają się odpowiedzi typu: przydatne informacje, które pomogą mi lepiej wykonywać moją pracę; sporo inspiracji do wychodzenia poza schemat w obsłudze; wiem już, jak być bardziej profesjonalnym; takiego szkolenia właśnie mi brakowało na początku […]
Serial „Biały Lotos” – satyryczny obraz zamożnych gości w luksusowych hotelach
Na kanale HBO miał właśnie swoją premierę drugi sezon amerykańskiego serialu Biały Lotos (The White Lotus). Świetnie napisany i rewelacyjnie zagrany, przedstawia tydzień z życia gości w luksusowych kurortach fikcyjnej marki Biały Lotos, położonych w przepięknych lokalizacjach na Hawajach i na Sycylii. Perypetie bohaterów, którzy toczą nieustanne dyskusje, kłócą się i skupiają
Jak zadbać o dobrostan gości w hotelu
Ostatnio miałem okazję wystąpić w Gdańsku przed właścicielami i managerami obiektów hotelowych z usługami Spa, podczas szkolenia marketingowego zorganizowanego przez Pomorską Regionalną Organizację Turystyczną. Opowiadałem o kreowaniu doświadczeń gości i pozytywnych emocji. Doświadczenie Spa to nie tylko sam zabieg, ale wysoka jakość obsługi, dbałość o detale i dobre samopocz
