Co czyni hotel butikowym
Ponownie gościłem w Technikum Hotelarskim w Koninie. Tym razem przybliżałem uczniom zagadnienie hoteli butikowych. Określenie bardzo modne w hotelarstwie. W pierwszej edycji konkursu Hotel Brand Awards w tym roku, organizowanej przez firmę Profitroom, miałem przyjemność nominować polskie obiekty hotelowe właśnie do kategorii Boutique. Przyznam, że miałem problem wytypować do pierwszego etapu minimum 30 obie